Offerte Principi di chimica degli alimenti. conservazione, trasformazioni, normativa. con ebook
Prezzo:56,81 €
Marca:Zanichelli
Categoria:Chimica Zanichelli
ISBN:8808499693
EAN:9788808499691
Autore:Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi
N. Pagine:560 pagine
Data pubbl.:2024-01-01T00:00:01Z
Recensioni:Leggi opinioni su principi di chimica degli alimenti conservazione trasformazioni normativa
Valutazione: 4.2
Marca:Zanichelli
Categoria:Chimica Zanichelli
ISBN:8808499693
EAN:9788808499691
Autore:Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi
N. Pagine:560 pagine
Data pubbl.:2024-01-01T00:00:01Z
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