Offerte Microbiologia degli alimenti
Prezzo:74,05 €
Marca:Springer Verlag
Brand:Springer
Categoria:Salute pubblica e medicina preventiva Springer Verlag
ISBN:8847007852
EAN:9788847007857
Autore:James J. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden
N. Pagine:872 pagine
Data pubbl.:2009-08-04T00:00:01Z
Recensioni:Leggi opinioni su microbiologia degli alimenti
Valutazione: 4.3
Marca:Springer Verlag
Brand:Springer
Categoria:Salute pubblica e medicina preventiva Springer Verlag
ISBN:8847007852
EAN:9788847007857
Autore:James J. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden
N. Pagine:872 pagine
Data pubbl.:2009-08-04T00:00:01Z
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