Offerte Restaurant operations management: principles and practices [lingua inglese]
Prezzo:134,62 €
Marca:Pearson College Div
Brand:Pearson
Categoria:Testi di formazione e consultazione per bambini Pearson College Div
ISBN:0131100904
EAN:9780131100909
Autore:Jack D. Ninemeier, David K. Hayes
N. Pagine:720 pagine
Data pubbl.:2005-04-01T00:00:01Z
Recensioni:Leggi opinioni su restaurant operations management principles and practices lingua inglese
Valutazione: 4
Marca:Pearson College Div
Brand:Pearson
Categoria:Testi di formazione e consultazione per bambini Pearson College Div
ISBN:0131100904
EAN:9780131100909
Autore:Jack D. Ninemeier, David K. Hayes
N. Pagine:720 pagine
Data pubbl.:2005-04-01T00:00:01Z
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