Offerte Miyabi 34050 – 241 – 0 5000 mcd 67 sujihiki coltello giapponese acciaio marrone 37 x 6 x 3 cm
Prezzo:361,15 €Modello:34050-241-0
Marca:Zwilling J.A. Henckels
Brand:MIYABI
Categoria:Coltelli da Chef Zwilling J.A. Henckels
EAN:4009839373039
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Valutazione: 4.2
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La lama composta da 133 strati con un nucleo in acciaio in polvere MC66 (MicroCarbide) consente una durezza della lama fino a 66 Rockwell, Le lame temprate a ghiaccio CRYODUR sono particolarmente affilate e la lama assicura flessibilità, La lama è affilata su entrambi i lati con una punta Honbazuke per una affilatura efficiente; impugnatura in legno di frassino nero, dalla tradizionale forma a "D", per un equilibrio, un controllo ottimale e un taglio senza fatica
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